Cuina en miniatura V
Categories: Gastronomía, cuina en miniatura, gourmet, receptes. Tags: cuina, miniatura, receptes.
Una classe mes de cuina en miniatura a la casa Elizalde amb Bernat Martinez.
He de tornar a portar una càmera com cal perque el mòbil no fa bones fotos.
Dimecres varem fer 6 plats i ens ha sobrat temps i tot.
- “Migas” amb arrengades i raïm
- Maduixots amb pernil i fulls de menta
- Carbaçons farcits de carn, bolets i festucs
- Conill farcit d’escalibada i olives
- Musclos a la vinagreta de fruites
- Musclos amb alioli de codonyat i patates xips
Blog de l'
Contacta amb nosaltres
Les nostres fotos al Flickr
Els nostres videos al YouTube
El blog "professional" de l'Adrià
