Galetes de cacau amb gelat de vainilla
Categories: Cuina en miniatura, Gourmet, gastronomía, receptes. Tags: cuina, miniatura, receptes.
200gr farina
200gr mantega
30gr cacau en pols
50gr sucre
1 ou
gelat de vainilla
Fer una massa amb la mantega, el sucre, la farina i el cacau (tamisades amb un colador), afegir un ou i barrejar be.
Deixar la massa a la nevera per que refredi, un cop freda treure-la i estirar-la. Deixar la massa estirada al congelador i un cop congelada tallar-la en rectangles i les fem al forn.
Muntem uns “talls” amb el gelat de vainilla en barra.
Blog de l'
Contacta amb nosaltres
Les nostres fotos al Flickr
Els nostres videos al YouTube
El blog "professional" de l'Adrià
Cuina en miniatura VII (i última) | diluvi said,
Wrote on 10/06/2009 @ 9:35 pm
[...] dia de classe, acabem les galetes de cacau amb gelat de vainilla de la classe [...]