Iogurt, pastanaga i cogombre

Categories: Gastronomía, cuina en miniatura, gourmet, receptes. Tags: , , .

 

Iogurt, pastanaga i cogombre 

1 pastenaga
1 cogombre
sucre
gelatina
1 iogurt

Coure la pastenaga pelada i talladeta amb aigua i sucre i triturar (sense el liquid) per tal de fer un puré.
Pelar i tallar el cogombre i colar-ho, escalfar una part amb la gelatina per tal de diluir-ho, afegir la resta de liquid de cogombre i guardar-ho a la nevera.

Muntar en un gotet de xupito amb una base de iogurt, la gelatina de cogombre i la pastenaga.

Post in:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Print
  • Live
  • Meneame
  • Twitter

Facebook comments:

Leave a Comment

Name:

E-mail:

Website:

Comment:

Additional comments powered by BackType