diluvi

Al carrer Massens de Barcelona vam gaudir l’altre dia en visitar la fantàstica col.lecció d’art de la Fundació Solsona; quadres i petites escultures de estil naïf plenes de vitalitat i color, procedents de diverses parts del mon.

A més a més aquest centre de art i literatura, és també un centre innovador en la seva vessant interactiva, ja que mentres visites les obres pots interactuar amb el gat negre  anomenat  Gattonero Zac.

Us deixo algunes imatges del que podeu trobar a aquesta mostra: no us la perdeu i anoteu a la vostra agenda cultural de Barcelona ! Fundacio Solsona, al carrer Massens!!

P.S. Suggerencia : visitar la mostra i despres sopar al restaurant Mesopotamia !

Ahir a rel d’aquest vídeo de felicitació de Vueling, es va parlar molt de LipDub, una modalitat de fer videos. Hi va haver molt de soroll a la xarxa sobretot a Twitter i fins i tot es va acusar a vueling de Plagi. Al inici del video ja indiquen que es un LipDub, no son originals pero han fet un bon LipDub, divertit i implicant al personal, es nota molt bon rotllo.

Avui he rebut un email convocant a un altre tipus d’accions d’aquestes que es propaguen com l’espuma per la xarxa, sobretot al YouTube, el FlashMob:

El dia 12 es va fer el primer assaig d’un Flashmob que s’està muntant per fer en algun lloc públic de Barcelona. Quants més serem millor.

Us explico de què va.

Què és un Flashmob? Doncs una mena de coreografia o acció al carrer amb molta gent que sembla improvisada però que està tot preparat. Perquè us feu una idea us deixo un parell de vídeos:

Flashmob a l’estació central de Antwerp (Bèlgica)

Concert de Black Eyed Peas a Chicago:

Des de l’organització ens informen:

Hem tingut la sort que UBAE-Perill ens deixa les intal.lacions per assajar i fer-ne promoció…això vol dir ser molta, molta, molta penya!!!

Aqui va el timing:

• DISSABTE 12 DE DESEMBRE…………de 18h a 20h UBAE, Carrer Perill 16 (Sala 1) Gràcia, Barcelona
• DISSABTE 19 DE DESEMBRE…………de 18h a 20h UBAE, Carrer Perill 16 (Sala 1) Gràcia, Barcelona
• DISSABTE 2 DE GENER……………….de 18h a 20h UBAE, Carrer Perill 16 (pavelló), Gràcia, Barcelona
• DISSABTE 9 DE GENER……………….de 18h a 20h UBAE, Carrer Perill 16 (Sala 1)- assaig general

Podeu venir vestits de carrer, que de fet serà com haurem d’anar el dia del “happening”.

Dia del Flashmob: 10 de gener (diumenge) en algun centre comercial (encara no ens han dit on i suposo que es guardarà una mica en secret perquè l’important és l’efecte sorpresa)

Important: No cal anar a tots els assajos. Tampoc cal ballar tota la coreografia, ja que la idea és que la gent s’hi vagi incorporant. S’accepta gent de tota mena i de totes les edats. Com més serem més riurem!

Vinga, aniveu-vos a venir!!. Qui s’apunta?

6è dia de classe de cuina en miniatura a la casa Elizalde amb Bernat Martinez, 6 plats per fer, tot un repte que al final s’ha aconseguit a mitges ja que no hem pogut finalitzar les galetes.

Als últims minuts de classe s’ha apuntat un amic del Bernat que es dedica al mon del còctel, la proposa setmana ens informarà d’un curs que farà a Gràcia.

També, Bernardo, un company brasilé, ens reparteix flayers del Carnaval de Bahia en Barcelona, que es celebrarà el 3 i 4 de juliol al Parc del Fòrum.

Aprofito també per informar, gracies a la web de Experiancies de Barcelona Hotels que, el proper 10 de juny, es fa l’última classe de cuina d’aquesta temporada a l’hotel Barcelona Catedral!. La classe la faran el Xavier Arrey i la Georgina Regàs, que son els xefs habituals de les activitats gastronòmiques de l’hotel. Per més informació contactar amb: activitats@barcelonacatedral.com

I ara ja si, els plats d’aquesta setmana:

• Sopa de llavors de meló amb granissat de síndria
• Crema de taronja amb melmelada de tomàquet
• Galetes de cacau amb gelat de vainilla
• Iogurt, pastanaga i cogombre
• Maduixots amb salsa de cacau
• Pa amb xocolata

Com estem a dieta estem fent restricció de pà, pero això si, per esmorçar molts dies comprem les galetes bonissimes del Forn Fortino, un dels llocs més bons i interessants de la Gràcia gourmet!! un forn a on fan el forn amb metode tradicional, amb massa mare i les degudes hores, couen amb forn de llenya…..aneu-hi aneu-hi!! a mi m’encanten les galetes amb matafaluga i les madalenes de taronja!!

Més info a la web del Fortino

Ara que ve la revetlla de St Joan, recullo alguns consells de la Gene per fer una festa sostenible.

Les festes són moments de celebració molt importants per a la nostra societat, i
especialment a les escoles. Per desgràcia acostumen a generar una gran
quantitat de residus, molts dels quals són difícils de reciclar. És per això que molts
centres mostren la seva preocupació per aconseguir reduir-ne els efectes negatius
i així poder celebrar festes més sostenibles.
Tot seguit us proposem una sèrie de consells per aconseguir-ho:
1. Fer servir gots reutilitzables, ja que es poden rentar, guardar i utilitzar
moltes més vegades.
2. Fer servir una vaixella reutilitzable. També és molt bona idea utilitzar
suports comestibles per servir el menjar, com per exemple, llesques de
pa, empanades, etc. Una altra opció és utilitzar una vaixella compostable
que es reculli conjuntament amb les restes del menjar.
3. Muntar diversos punts de retorn o recollida, lloc on es retornarien plats i
gots reutilitzables.
4. Portar tovallons personals de roba . Si els utilitzeu de paper, recordeu que s’han de tirar amb la matèria orgànica, ja que són compostables.
5. El menjar es pot portar amb carmanyoles, d’aquesta manera només cal
destapar-les i servir-se i així evitem embrutar plats. Aquesta idea serveix
també per fomentar que es consumeixi menjar casolà i així evitar el
menjar d’elaboració industrial, sempre excessivament embolcallat.
6. Si és possible, s’hauria de fer una previsió força ajustada de possibles
participants per evitar comprar més materials del compte i sobretot perquè
no sobri menjar. S’ha d’intentar evitar que el menjar sobrant vagi
directament a les escombraries, per això us animem a contactar amb
alguna entitat social del vostre domicili que pugui aprofitar-lo.
7. A l’hora d’organitzar una festa sostenible cal triar l’opció que generi menys
residus; de totes maneres, els que es generin s’han de tirar al contenidor
correcte per poder-los tractar. Per això cal tenir visibles i accessibles tots
els contenidors de recollida selectiva (paper i cartró, envasos, matèria
orgànica, rebuig i vidre). Cada contenidor ha d’estar senyalitzat amb el
que s’hi pot tirar a dins per tal d’evitar errors.
8. Criteris de compra sostenibles. Les begudes que es portin a la festa és
preferible que no siguin amb envàs individual, sinó amb envàs familiar,
perquè així es generen menys residus. Si fos possible, també seria bo que
les begudes es portessin en envàs de vidre, ja que els envasos de plàstic
tenen un reciclatge més costós ambientalment.
9. Productes de temporada i de producció propera, de comerç just i
ecològics. Sempre que sigui possible, hem de tenir en compte aquests
aspectes a l’hora de comprar.
10. La decoració de la festa (les garlandes, per exemple) es pot fer amb
materials reciclats (paper, cartró, revistes, llaunes, brics, etc.).
11. Amb les restes de menjar generades a la festa es pot fer compost si es té un compostador.